Ваша весільна спільнота LGBTQ+

ВЕСІЛЬНІ КЕЙТЕРИНГ ДЛЯ ЛГБТК+ ВЕСІЛЛЯ ПОРУЧ З ВАС

Знайдіть кейтерингові компанії для ЛГБТК+ весіль у вашому регіоні. Виберіть найкращих весільних кейтерингів за місцезнаходженням, досвідом і відгуками клієнтів.

Порада від EVOL.LGBT

Як вибрати ЛГБТК+дружніх весільних кейтерингів?

Визначте, що Ви хочете

Почніть із визначення ідеального весільного кейтерингу. Шукайте натхнення у своєму минулому, запитуйте друзів і родичів, які були на ЛГБТК+ весіллях. Шукайте в Інтернеті зразки меню та надихаючі страви та напої, а також весільні торти.

Спробуйте зберегти всі знайдені фотографії в одному місці, наприклад на дошці настрою. Такий інструмент допоможе зберегти тематику вашого весілля незмінною.

Зрозумійте параметри

Тепер, коли ви знаєте, чого хочете, почніть дивитися, які варіанти є на ринку. Шукайте такі слова, як «ЛГБТ кейтеринг поблизу мене» або «ЛГБТ кейтеринг поблизу мене». Google або Bing запропонують список місцевих закладів громадського харчування для весіль поблизу вас. Під час перегляду ви побачите кілька весільних компаній, які вас вразять.

Розглядаючи варіанти, подумайте про бачення кейтерингу, пакети, вартість їжі та відгуки клієнтів. Багато закладів громадського харчування відзначать смачну їжу та професійний персонал. Деякі кейтерингові компанії навіть діляться ціновими діапазонами та зразковими меню. Це добре перевірити, щоб переконатися, що вони в межах вашого весільного бюджету.

почати розмову

Коли у вас буде 2-3 весільні компанії, почніть зв’язуватися з ними, щоб дізнатися, чи підійдуть ваші особистості. Зв’яжіться з нами за допомогою функції «Запит пропозицій» EVOL.LGBT, яка покаже вам ключову інформацію, якою можна поділитися.

Саме час звернути пильнішу увагу на послуги громадського харчування, які ви збираєтесь обрати. Маючи справу зі своїми потенційними постачальниками, переконайтеся, що ви чітко визначили з ними кількість гостей, суму, яку ви очікуєте заплатити, і тему весілля, яку ви маєте на увазі.

Будьте відкриті та обережні щодо додаткових комісій і прихованих витрат. Прочитайте дрібний шрифт.

ЧАСТІ ЗАПИТАННЯ

Перевірте відповіді на поширені запитання щодо вибору весільних компаній, дружніх до ЛГБТК+, і співпраці з ними.

Як вибрати компанію весільного кейтерингу?

Щоб вибрати команду весільного кейтерингу, вам потрібно визначитися зі стилем вашого весілля, визначити свій бюджет, запитати пропозиції щодо місця проведення та прочитати відгуки в Інтернеті. Почніть пошук завчасно, щоб переконатися в наявності. Попросіть свого весільного організатора поради.

Скільки коштує весільний кейтеринг?

Кейтеринг легко може становити ⅓ загальних витрат на весілля. Більшість пар витрачають від 1,800 до 7,000 доларів на харчування, що значною мірою залежить від кількості гостей у вашому списку. Більшість закладів громадського харчування включатимуть алкогольні та безалкогольні напої до своїх пакетів. Середня вартість весілля на людину в Сполучених Штатах становить 40 доларів за блюдо та 27 доларів за шведський стіл. Додавання відкритого бару зазвичай підвищує вартість на 15 доларів на людину.

Скільки дати чайових весільному кейтерингу?

Якщо ваш контракт не включає чайові, ви повинні дати чайові від 15 до 20 відсотків від загальної суми рахунку. Ще один спосіб отримати чайові – це пропонувати від 50 до 100 доларів за кожного шеф-кухаря та від 20 до 50 доларів за сервер.

Як заощадити на кейтерингу на весілля?

Щоб перевершити середню вартість весільного кейтерингу, ви можете замовити спеціальні пропозиції, обрати бюджетні страви та вибрати будній день. Ви можете пропустити вечерю з повним набором страв, щоб заощадити гроші, ви також можете невимушено піти на годину коктейлю.

Дотримуйтесь найкращих практик

Пошук весільного кейтерингу для одностатевої пари передбачає розгляд факторів, подібних до будь-якої іншої пари, яка шукає послуг кейтерингу. Однак важливо переконатися, що вибрані вами постачальники підтримують, інклюзивні та поважають ваші відносини.

Рекомендації щодо дослідження

Почніть з дослідження постачальників громадського харчування у вашому регіоні. Шукайте продавців із позитивними відгуками та характеристиками. Зв’яжіться з друзями, родиною чи членами ЛГБТК+ спільноти, які нещодавно одружилися, і попросіть поради.

Включні каталоги постачальників

Використовуйте онлайн-довідники або весільні веб-сайти, які спеціально виділяють постачальників, дружніх до ЛГБТК+. Ці платформи часто курують список інклюзивних постачальників, які мають досвід роботи з одностатевими парами.

Перевірте їх веб-сайт і присутність у соціальних мережах

Відвідайте веб-сайти та сторінки потенційних закладів громадського харчування в соціальних мережах. Шукайте візуальне представлення різноманітних пар і інклюзивну мову в їхньому вмісті. Зверніть увагу на будь-які відгуки, характерні для ЛГБТК+, або особливості весілля, які вони можуть мати.

Запитайте про досвід та попередні ЛГБТК+ весілля

Під час першої розмови з кейтерингом поцікавтеся їхнім досвідом роботи з одностатевими парами. Запитайте, чи вони раніше обслуговували ЛГБТК+ весілля, і чи є у них рекомендації, з якими ви можете зв’язатися.

Відкрите спілкування

Звертаючись до закладів громадського харчування, відкрито розповідайте про свої потреби як одностатевої пари. Висловіть свої очікування, бажані займенники та будь-які конкретні культурні чи релігійні міркування, які ви можете мати. Чуйний і інклюзивний постачальник прислухається до ваших вимог.

Заплануйте особисті або відеоконсультації

Домовтеся про зустрічі з постачальниками громадського харчування, які увійшли в короткий список. Це дозволить вам обговорити своє бачення, параметри меню та будь-які інші деталі, які ви маєте на увазі. Зверніть увагу на рівень їх інтересу, готовність задовольнити ваші запити та загальний професіоналізм.

Замовляйте зразкове меню та дегустації

Попросіть зразки меню та заплануйте дегустації, щоб отримати уявлення про їхні кулінарні здібності та презентацію. Переконайтеся, що вони можуть врахувати будь-які дієтичні обмеження чи переваги, які можуть бути у вас або ваших гостей.

Уважно переглядайте контракти

Уважно перегляньте договори, надані підприємствами громадського харчування. Зверніть увагу на правила скасування, графіки платежів і будь-які конкретні положення, пов’язані з одностатевими весіллями. Переконайтеся, що вони відповідають вашим потребам і захищають ваші права як пари.

Прагніть до інклюзивності в партнерстві з постачальниками

Подумайте про співпрацю з організаторами весіль, фотографами чи іншими постачальниками, які мають досвід і позитивні відгуки про роботу з ЛГБТК+ парами. Вони можуть надати цінні рекомендації та створити згуртований досвід.

Довіряйте своїм інстинктам

Довіряйте своєму інтуїції, обираючи постачальника послуг громадського харчування. Вибирайте постачальників, завдяки яким ви відчуваєте себе комфортно, поважаєте та розумієте. Важливо налагодити хороші стосунки та відчувати впевненість у своїй здатності забезпечити інклюзивний досвід.

Знайдіть натхнення

У пошуках натхнення для весільного кейтерингу є різні джерела, які ви можете досліджувати, щоб зібрати ідеї та концепції, які резонують з вами як з парою.

Весільні сайти та блоги

Веб-сайти та блоги про весілля часто містять статті, галереї та справжні весільні історії, які демонструють різні стилі харчування, теми та варіанти меню. Деякі популярні весільні веб-сайти включають EVOL.LGBT, The Knot, WeddingWire, Martha Stewart Weddings і Style Me Pretty.

Соціальні медіа-платформ

Instagram, Pinterest і Facebook є чудовими платформами для пошуку візуального натхнення. Шукайте такі хештеги, як #weddingcatering, #weddingfood або #weddingmenu, щоб знайти широкий спектр ідей. Слідкуйте за компаніями громадського харчування, організаторами весіль і обліковими записами, пов’язаними з весіллям, щоб бути в курсі останніх тенденцій.

Весільні журнали

Традиційні друковані або онлайн-журнали про весілля можуть стати джерелом натхнення. Такі журнали, як Brides, Wedding Ideas і Bridal Guide, часто демонструють стильні зйомки, ідеї меню та поради експертів щодо весільного харчування.

Місцеві весільні виставки та заходи

Відвідайте місцеві весільні виставки чи заходи у вашому регіоні, де заклади громадського харчування часто демонструють свої послуги. Ви можете досліджувати різні варіанти харчування, скуштувати зразки та збирати інформацію безпосередньо від продавців. На цих заходах також можуть відбуватися живі кулінарні демонстрації або семінари щодо тенденцій весільного харчування.

Справжні весілля та персональні рекомендації

Шукати справжнє весілля у журналах, блогах або соціальних мережах. Ці функції часто дають зрозуміти, які страви вибирають пари зі схожими темами чи вподобаннями. Крім того, зв’яжіться з друзями, сім’єю чи знайомими, які нещодавно одружилися, щоб отримати особисті рекомендації та дізнатися про їхній досвід громадського харчування.

Меню ресторану та путівники для гурманів

Ознайомтеся з меню та пропозицією їжі в місцевих ресторанах і закладах харчування, відомих своєю кулінарною майстерністю. Це може дати ідеї для унікальних страв, поєднань смаків і стилів презентації, які можна включити в кейтеринг вашого весілля.

Культурна або регіональна кухня

Якщо у вас і вашого партнера є культурні чи регіональні зв’язки, які ви хотіли б включити у своє весілля, подумайте про вивчення традиційних страв, інгредієнтів і технологій приготування, пов’язаних із вашою спадщиною. Це може додати індивідуальності та створити значущий кулінарний досвід.

Весілля знаменитостей або відомих людей

Слідкуйте за весіллями знаменитостей або відомими подіями, які включають витончене харчування. Ці події часто визначають тенденції та можуть стати джерелом натхнення для унікальних та екстравагантних ідей громадського харчування.

Веб-сайти та портфоліо кейтерингових компаній

Відвідайте веб-сайти та портфоліо компаній громадського харчування, які ви розглядаєте. Багато закладів громадського харчування демонструють свою попередню роботу та висвітлюють різні меню, стилі подачі та ідеї презентації. Це може дати вам відчуття їх стилю та креативності.

Запитайте свого весільного кейтерингу

Розмовляючи з потенційним весільним кейтерингом, важливо поставити конкретні запитання, щоб переконатися, що він зможе задовольнити ваші потреби та надати бажаний досвід.

Доступність і логістика

  • Чи вільна дата нашого весілля?
  • Скільки інших подій ви плануєте обслуговувати в той самий день?
  • Скільки співробітників буде присутнім на нашому весіллі?
  • Який ваш досвід роботи в обраному нами місці? Чи є якісь логістичні проблеми, про які ми повинні знати?
  • Ви надасте столи, стільці, постільну білизну та інше необхідне обладнання?

Досвід і рекомендації

  • Скільки років у вас є досвід кейтерингу весіль?
  • Ви раніше обслуговували одностатеві весілля? Чи можете ви надати посилання?
  • У вас є портфоліо чи фотогалерея, що демонструє попередні весільні оформлення чи меню?
  • Чи можемо ми побачити відгуки чи відгуки попередніх клієнтів?

Меню та дієтичні міркування

  • Який ваш підхід до налаштування меню? Чи можемо ми створити індивідуальне меню на основі наших уподобань?
  • Чи можете ви врахувати певні дієтичні обмеження чи алергію серед наших гостей (наприклад, вегетаріанці, вегани, безглютенові тощо)?
  • Чи пропонуєте ви дегустацію, щоб допомогти нам завершити вибір меню?
  • Чи можете ви задовольнити будь-які культурні чи регіональні запити про їжу?

Ціна та оплата

  • Яка у вас структура ціноутворення? Чи пропонуєте ви пакети чи опції a la carte?
  • Що входить у вартість (наприклад, їжа, напої, послуги, оренда)?
  • Чи існують додаткові витрати, про які ми повинні знати (наприклад, плата за послуги, чайові, плата за доставку)?
  • Який графік платежів і які прийнятні методи оплати?

Сервіс і персонал

  • Скільки офіціантів буде надано для нашого заходу?
  • Чи буде призначений менеджер заходів або контактна особа в день весілля?
  • Як ви координуватимете роботу з іншими постачальниками (наприклад, організатором весіль, координатором місця проведення), щоб забезпечити плавний перебіг подій?

Барні послуги

  • Ви надаєте послуги бару та барменів? Що входить в комплект батончика?
  • Чи можемо ми приносити свій алкоголь, і якщо так, чи стягується плата за закупорку?
  • Чи є варіанти фірмових коктейлів чи фірмових напоїв?

Страхування та ліцензії

  • Ви маєте ліцензію та застрахований? Чи можете ви надати підтвердження страхування відповідальності?
  • Чи будете ви отримувати будь-які необхідні дозволи або ліцензії, які вимагаються нашим закладом або місцевою владою?

додаткові послуги

  • Чи надаєте ви додаткові послуги, такі як нарізка тортів, сервірування столів або пункти харчування?
  • Чи можете ви допомогти з координацією оренди (наприклад, стільців, столів, скляного посуду)?
  • Чи є якісь унікальні або інноваційні послуги, які ви пропонуєте, які можуть покращити наше весілля?

Політика скасування та повернення коштів

  • Яка ваша політика скасування? Чи є якісь комісії чи штрафи?
  • За яких обставин ви повернули б частину або весь депозит або здійснений платіж?