Η LGBTQ+ κοινότητα γάμου σας

CATERERS ΓΑΜΟΥ ΓΙΑ LGBTQ+ ΓΑΜΟΥΣ ΚΟΝΤΑ ΣΑΣ

Βρείτε εταιρείες catering για γάμους LGBTQ+ στην περιοχή σας. Επιλέξτε κορυφαία catering γάμου ανά τοποθεσία, εμπειρία τροφοδοσίας και κριτικές πελατών.

Με πάνω από μια δεκαετία εμπειρία σε βιομηχανίες μαγειρικής και φιλοξενίας, η Salt & Ko προσπαθεί να φέρει προοπτική.Συλλογικά, οι ιδιοκτήτες της Salt & Ko έχουν πάνω από μια δεκαετία

0 Κριτικές
Συμβουλές από το EVOL.LGBT

Πώς να επιλέξετε LGBTQ+φιλικά γαμήλια catering;

Καθορίστε τι θέλετε

Ξεκινήστε προσδιορίζοντας το ιδανικό catering γάμου σας. Αναζητήστε έμπνευση στο παρελθόν σας, ρωτήστε φίλους και συγγενείς που παρευρέθηκαν σε γάμους LGBTQ+. Αναζητήστε στον ιστό δείγματα μενού και εμπνευσμένα φαγητά και ποτά, καθώς και γαμήλιες τούρτες.

Σκεφτείτε να αποθηκεύσετε όλες τις φωτογραφίες που βρίσκετε σε ένα μόνο μέρος, όπως έναν πίνακα διάθεσης. Ένα τέτοιο εργαλείο θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το θέμα του γάμου σας συνεπές.

Κατανοήστε τις Επιλογές

Τώρα που ξέρετε τι θέλετε, αρχίστε να εξετάζετε ποιες επιλογές υπάρχουν στην αγορά. Αναζητήστε πράγματα όπως "lgbtq catering κοντά μου" ή "lgbt catering κοντά μου". Η Google ή η Bing θα προσφέρουν μια λίστα με τοπικά catering για γάμους κοντά σας. Καθώς περιηγείστε θα δείτε μερικές εταιρείες εστίασης γάμου που ξεχωρίζουν για εσάς.

Όταν εξετάζετε επιλογές, σκεφτείτε το όραμα του τροφοδότη, τα πακέτα, το κόστος των τροφίμων και τις κριτικές πελατών. Πολλοί catering θα τονίσουν το νόστιμο φαγητό και το επαγγελματικό προσωπικό αναμονής. Ορισμένες εταιρείες τροφοδοσίας θα μοιραστούν ακόμη και σειρές τιμών και δειγματοληπτικά μενού. Αυτά είναι καλό να τα ελέγξετε για να βεβαιωθείτε ότι είναι εντός του προϋπολογισμού του γάμου σας.

Ξεκινήστε μια συνομιλία

Μόλις φτάσετε σε 2-3 εταιρείες εστίασης γάμου, αρχίστε να επικοινωνείτε μαζί τους για να μάθετε εάν οι προσωπικότητες σας κάνουν κλικ. Επικοινωνήστε μέσω της λειτουργίας "Αίτηση προσφοράς" του EVOL.LGBT, που σας καθοδηγεί στις βασικές πληροφορίες που πρέπει να μοιραστείτε.

Αυτή είναι η στιγμή να δώσετε μεγαλύτερη προσοχή στις υπηρεσίες catering που πρόκειται να επιλέξετε. Όταν συναλλάσσεστε με τους πιθανούς προμηθευτές σας, βεβαιωθείτε ότι είστε ξεκάθαροι μαζί τους σχετικά με τον αριθμό των επισκεπτών, το ποσό που περιμένετε να πληρώσετε και το θέμα του γάμου που έχετε κατά νου.

Έχετε ανοιχτό μυαλό και να είστε προσεκτικοί με πρόσθετες χρεώσεις και κρυφά κόστη. Διαβάστε τα ψιλά γράμματα.

Συχνές Ερωτήσεις

Ελέγξτε τις απαντήσεις σε κοινές ερωτήσεις σχετικά με την επιλογή και τη συνεργασία με εταιρείες γάμου φιλικές προς την LGBTQ+.

Πώς να επιλέξετε μια εταιρεία εστίασης γάμου;

Για να επιλέξετε μια ομάδα τροφοδοσίας γάμου, πρέπει να αποφασίσετε για το στυλ του γάμου σας, να καθορίσετε τον προϋπολογισμό σας, να ρωτήσετε τον χώρο σας για προτάσεις και να διαβάσετε online κριτικές. Ξεκινήστε την αναζήτηση νωρίς για να διασφαλίσετε τη διαθεσιμότητα. Ρωτήστε τον διοργανωτή του γάμου σας για παραπομπές.

Πόσο κοστίζει το catering γάμου;

Το catering μπορεί εύκολα να είναι το ⅓ του συνολικού κόστους του γάμου. Τα περισσότερα ζευγάρια ξοδεύουν μεταξύ 1,800 και 7,000 $ για την εστίαση, κάτι που εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον αριθμό των καλεσμένων στη λίστα καλεσμένων σας. Οι περισσότερες επιχειρήσεις εστίασης θα περιλαμβάνουν αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά ως μέρος των πακέτων τους. Το μέσο κόστος ανά άτομο για έναν γάμο στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι $40 για ένα πιατό γεύμα και $27 για έναν μπουφέ. Η προσθήκη ενός ανοιχτού μπαρ συνήθως αυξάνει το κόστος κατά 15 $ ανά άτομο.

Πόσα φιλοδωρήματα για μια γαμήλια τροφοδοσία;

Εάν το συμβόλαιό σας δεν περιλαμβάνει φιλοδώρημα, θα πρέπει να φιλοδωρήσετε το 15 έως 20 τοις εκατό του συνολικού λογαριασμού. Ένας άλλος τρόπος για φιλοδώρημα είναι να προσφέρετε $50 έως $100 για κάθε σεφ και $20 έως $50 ανά διακομιστή.

Πώς να εξοικονομήσετε χρήματα για το catering για έναν γάμο;

Για να ξεπεράσετε το μέσο κόστος της γαμήλιας εστίασης, μπορείτε να κάνετε κράτηση σε ειδικές τιμές προσφοράς, να προτιμήσετε φαγητά οικονομικά και να επιλέξετε μια καθημερινή. Μπορείτε να παραλείψετε το πλουσιοπάροχο δείπνο για να εξοικονομήσετε χρήματα, μπορείτε επίσης να πάτε casual για μια ώρα κοκτέιλ.

Ακολουθήστε τις βέλτιστες πρακτικές

Η εύρεση μιας υπηρεσίας εστίασης γάμου για ένα ζευγάρι του ίδιου φύλου περιλαμβάνει την εξέταση παραγόντων παρόμοιων με οποιοδήποτε άλλο ζευγάρι που αναζητά υπηρεσίες τροφοδοσίας. Ωστόσο, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι οι προμηθευτές που επιλέγετε είναι υποστηρικτικοί, χωρίς αποκλεισμούς και σέβονται τη σχέση σας.

Ερευνητικές συστάσεις

Ξεκινήστε ερευνώντας τους πωλητές τροφοδοσίας στην περιοχή σας. Αναζητήστε προμηθευτές με θετικές κριτικές και μαρτυρίες. Απευθυνθείτε σε φίλους, οικογένεια ή μέλη της κοινότητας LGBTQ+ που έχουν πρόσφατα παντρευτεί και ζητήστε συστάσεις.

Συμπεριλαμβανόμενοι κατάλογοι προμηθευτών

Χρησιμοποιήστε διαδικτυακούς καταλόγους ή ιστοτόπους γάμου που επισημαίνουν ειδικά πωλητές φιλικούς προς την LGBTQ+. Αυτές οι πλατφόρμες συχνά επιμελούνται μια λίστα με προμηθευτές χωρίς αποκλεισμούς που έχουν εμπειρία στη συνεργασία με ομόφυλα ζευγάρια.

Ελέγξτε τον ιστότοπο και την παρουσία τους στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης

Επισκεφτείτε τους ιστότοπους και τις σελίδες κοινωνικών μέσων δικτύων πιθανών τροφοδοτικών. Αναζητήστε οπτικές αναπαραστάσεις διαφορετικών ζευγαριών και γλώσσα χωρίς αποκλεισμούς στο περιεχόμενό τους. Δώστε προσοχή σε τυχόν ειδικές μαρτυρίες LGBTQ+ ή χαρακτηριστικά γάμου που μπορεί να έχουν.

Ρωτήστε για την εμπειρία και τους προηγούμενους γάμους LGBTQ+

Κατά τη διάρκεια των αρχικών συνομιλιών σας με τους υπεύθυνους τροφοδοσίας, ρωτήστε για την εμπειρία τους από τη συνεργασία με ομόφυλα ζευγάρια. Ρωτήστε αν έχουν κάνει στο παρελθόν γάμους LGBTQ+ και αν έχουν κάποια αναφορά μπορείτε να επικοινωνήσετε.

Ανοικτή επικοινωνία

Όταν απευθύνεστε σε εταιρείες εστίασης, να είστε ανοιχτοί σχετικά με τις ανάγκες σας ως ζευγάρι του ίδιου φύλου. Εκφράστε τις προσδοκίες σας, τις προτιμώμενες αντωνυμίες και τυχόν συγκεκριμένες πολιτιστικές ή θρησκευτικές εκτιμήσεις που μπορεί να έχετε. Ένας ανταποκρινόμενος και χωρίς αποκλεισμούς προμηθευτής θα είναι δεκτικός στις απαιτήσεις σας.

Προγραμματίστε διαβουλεύσεις αυτοπροσώπως ή βίντεο

Οργανώστε συναντήσεις με τους προμηθευτές τροφοδοσίας που έχετε επιλέξει. Αυτό θα σας επιτρέψει να συζητήσετε το όραμά σας, τις επιλογές μενού και οποιεσδήποτε άλλες λεπτομέρειες έχετε κατά νου. Σημειώστε το επίπεδο ενδιαφέροντός τους, την προθυμία τους να ικανοποιήσουν τα αιτήματά σας και τον συνολικό επαγγελματισμό τους.

Ζητήστε δείγματα μενού και γευσιγνωσίας

Ζητήστε δείγματα μενού και προγραμματίστε γευσιγνωσίες για να αποκτήσετε μια αίσθηση των γαστρονομικών δεξιοτήτων και της παρουσίασής τους. Βεβαιωθείτε ότι μπορούν να ικανοποιήσουν τυχόν διατροφικούς περιορισμούς ή προτιμήσεις που μπορεί να έχετε εσείς ή οι καλεσμένοι σας.

Ελέγξτε προσεκτικά τις συμβάσεις

Εξετάστε προσεκτικά τα συμβόλαια που παρέχονται από τους catering. Δώστε προσοχή στις πολιτικές ακύρωσης, στα προγράμματα πληρωμών και σε τυχόν συγκεκριμένες ρήτρες που σχετίζονται με γάμους ομοφυλόφιλων. Βεβαιωθείτε ότι ευθυγραμμίζονται με τις ανάγκες σας και προστατεύουν τα δικαιώματά σας ως ζευγάρι.

Επιδιώξτε τη συμμετοχή στις συνεργασίες προμηθευτών

Εξετάστε το ενδεχόμενο να συνεργαστείτε με διοργανωτές γάμου, φωτογράφους ή άλλους πωλητές που έχουν εμπειρία και θετικές κριτικές σε συνεργασία με ζευγάρια LGBTQ+. Μπορούν να παρέχουν πολύτιμες συστάσεις και να δημιουργήσουν μια συνεκτική εμπειρία.

Εμπιστεύσου τα ένστικτά σου

Εμπιστευτείτε το ένστικτό σας όταν επιλέγετε ένα catering. Επιλέξτε προμηθευτές που σας κάνουν να νιώθετε άνετα, με σεβασμό και κατανόηση. Η οικοδόμηση μιας καλής σχέσης και η αυτοπεποίθηση για την ικανότητά τους να προσφέρουν μια εμπειρία χωρίς αποκλεισμούς είναι απαραίτητη.

Βρείτε έμπνευση

Όταν αναζητάτε έμπνευση για την εστίαση γάμου, υπάρχουν διάφορες πηγές που μπορείτε να εξερευνήσετε για να συγκεντρώσετε ιδέες και έννοιες που έχουν απήχηση σε εσάς ως ζευγάρι.

Ιστοσελίδες και ιστολόγια γάμου

Οι ιστότοποι και τα ιστολόγια για γάμους συχνά περιέχουν άρθρα, γκαλερί και πραγματικές ιστορίες γάμου που παρουσιάζουν διαφορετικά στυλ τροφοδοσίας, θέματα και επιλογές μενού. Μερικές δημοφιλείς ιστοσελίδες γάμου περιλαμβάνουν EVOL.LGBT, The Knot, WeddingWire, Martha Stewart Weddings και Style Me Pretty.

Πλατφόρμες Social Media

Το Instagram, το Pinterest και το Facebook είναι εξαιρετικές πλατφόρμες για την εύρεση οπτικής έμπνευσης. Αναζητήστε hashtags όπως #weddingcatering, #weddingfood ή #weddingmenu για να ανακαλύψετε ένα ευρύ φάσμα ιδεών. Ακολουθήστε εταιρείες catering, διοργανωτές γάμου και λογαριασμούς που σχετίζονται με γάμους για να ενημερώνεστε για τις τελευταίες τάσεις.

Περιοδικά Γάμου

Τα παραδοσιακά έντυπα ή διαδικτυακά περιοδικά γάμου μπορούν να αποτελέσουν ολοκληρωμένη έμπνευση. Περιοδικά όπως το Brides, το Wedding Ideas και το Bridal Guide παρουσιάζουν συχνά στιλ φωτογραφιών, ιδέες για μενού και συμβουλές ειδικών για την τροφοδοσία γάμου.

Τοπικές εκθέσεις και εκδηλώσεις γάμου

Παρακολουθήστε τοπικές εκθέσεις γάμου ή εκδηλώσεις στην περιοχή σας, όπου οι τροφοδότες παρουσιάζουν συχνά τις υπηρεσίες τους. Μπορείτε να εξερευνήσετε διαφορετικές επιλογές τροφοδοσίας, να δοκιμάσετε δείγματα και να συλλέξετε πληροφορίες απευθείας από τους πωλητές. Αυτές οι εκδηλώσεις μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν ζωντανές επιδείξεις μαγειρικής ή σεμινάρια σχετικά με τις τάσεις της γαμήλιας εστίασης.

Πραγματικοί γάμοι και προσωπικές συστάσεις

Ψάχνω πραγματικός γάμος λειτουργίες σε περιοδικά, ιστολόγια ή στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Αυτά τα χαρακτηριστικά παρέχουν συχνά πληροφορίες για τις επιλογές τροφοδοσίας που κάνουν ζευγάρια με παρόμοια θέματα ή προτιμήσεις. Επιπλέον, απευθυνθείτε σε φίλους, συγγενείς ή γνωστούς που έχουν πρόσφατα παντρευτεί για προσωπικές συστάσεις και πληροφορίες σχετικά με τις εμπειρίες τους στο catering.

Μενού εστιατορίων και οδηγοί φαγητού

Εξερευνήστε μενού και προσφορές φαγητού από τοπικά εστιατόρια και εστιατόρια που είναι γνωστά για τη γαστρονομική τους εμπειρία. Αυτό μπορεί να δώσει ιδέες για μοναδικά πιάτα, συνδυασμούς γεύσεων και στυλ παρουσίασης που μπορούν να ενσωματωθούν στο κέτερινγκ του γάμου σας.

Πολιτιστική ή Τοπική Κουζίνα

Εάν εσείς και ο σύντροφός σας έχετε πολιτιστικούς ή περιφερειακούς δεσμούς που θα θέλατε να ενσωματώσετε στο γάμο σας, εξετάστε το ενδεχόμενο να εξερευνήσετε παραδοσιακά πιάτα, υλικά και τεχνικές προετοιμασίας που σχετίζονται με την κληρονομιά σας. Αυτό μπορεί να προσθέσει μια προσωπική πινελιά και να δημιουργήσει μια ουσιαστική γαστρονομική εμπειρία.

Γάμοι διασημοτήτων ή υψηλού προφίλ

Έχετε το νου σας για γάμους διασημοτήτων ή εκδηλώσεις υψηλού προφίλ που περιλαμβάνουν περίτεχνες ρυθμίσεις τροφοδοσίας. Αυτές οι εκδηλώσεις συχνά θέτουν τις τάσεις και μπορούν να αποτελέσουν έμπνευση για μοναδικές και εξωφρενικές ιδέες catering.

Ιστοσελίδες και χαρτοφυλάκια εταιρειών εστίασης

Επισκεφτείτε τις ιστοσελίδες και τα χαρτοφυλάκια των εταιρειών εστίασης που εξετάζετε. Πολλοί catering παρουσιάζουν την προηγούμενη δουλειά τους και επισημαίνουν διαφορετικά μενού, στυλ σερβιρίσματος και ιδέες παρουσίασης. Αυτό μπορεί να σας δώσει μια αίσθηση του στυλ και της δημιουργικότητάς τους.

Ρωτήστε τον γαμήλιο τροφοδότη σας

Όταν μιλάτε με μια πιθανή υπηρεσία τροφοδοσίας γάμου, είναι απαραίτητο να κάνετε συγκεκριμένες ερωτήσεις για να διασφαλίσετε ότι μπορούν να ικανοποιήσουν τις ανάγκες σας και να προσφέρουν την εμπειρία που επιθυμείτε.

Διαθεσιμότητα και Logistics

  • Είναι διαθέσιμη η ημερομηνία του γάμου μας;
  • Πόσες άλλες εκδηλώσεις θα κάνετε catering την ίδια μέρα;
  • Πόσα μέλη του προσωπικού θα είναι παρόντα στον γάμο μας;
  • Ποια είναι η εμπειρία σας από τη δουλειά στον χώρο που επιλέξαμε; Υπάρχουν υλικοτεχνικές προκλήσεις που πρέπει να γνωρίζουμε;
  • Θα παρέχετε τραπέζια, καρέκλες, λευκά είδη και άλλο απαραίτητο εξοπλισμό;

Εμπειρία και Αναφορές

  • Πόσα χρόνια εμπειρίας έχετε στο catering γάμους;
  • Έχετε φροντίσει για γάμους ομοφύλων στο παρελθόν; Μπορείτε να δώσετε παραπομπές;
  • Έχετε χαρτοφυλάκιο ή γκαλερί φωτογραφιών που παρουσιάζει προηγούμενες ρυθμίσεις γάμου ή μενού;
  • Μπορούμε να δούμε μαρτυρίες ή κριτικές από προηγούμενους πελάτες;

Μενού και διατροφικά ζητήματα

  • Ποια είναι η προσέγγισή σας στην προσαρμογή του μενού; Μπορούμε να δημιουργήσουμε ένα προσαρμοσμένο μενού με βάση τις προτιμήσεις μας;
  • Μπορείτε να προσαρμόσετε συγκεκριμένους διατροφικούς περιορισμούς ή αλλεργίες μεταξύ των καλεσμένων μας (π.χ. χορτοφάγος, vegan, χωρίς γλουτένη κ.λπ.);
  • Προσφέρετε μια συνεδρία γευσιγνωσίας για να μας βοηθήσετε να ολοκληρώσουμε τις επιλογές του μενού μας;
  • Μπορείτε να ικανοποιήσετε οποιαδήποτε πολιτιστικά ή τοπικά αιτήματα για φαγητό;

Τιμολόγηση και πληρωμή

  • Ποια είναι η δομή τιμολόγησης σας; Προσφέρετε πακέτα ή επιλογές a la carte;
  • Τι περιλαμβάνεται στην τιμολόγηση (π.χ. τρόφιμα, ποτά, υπηρεσίες, ενοικιάσεις);
  • Υπάρχουν πρόσθετα κόστη που πρέπει να γνωρίζουμε (π.χ. χρεώσεις υπηρεσιών, φιλοδωρήματα, τέλη παράδοσης);
  • Ποιο είναι το πρόγραμμα πληρωμών και ποιοι είναι οι αποδεκτοί τρόποι πληρωμής;

Εξυπηρέτηση και στελέχωση

  • Πόσοι σερβιτόροι θα διατεθούν για την εκδήλωσή μας;
  • Θα υπάρχει κάποιος υπεύθυνος εκδηλώσεων ή σημείο επαφής την ημέρα του γάμου;
  • Πώς θα συντονιστείτε με άλλους προμηθευτές (π.χ. διοργανωτής γάμου, συντονιστής χώρων) για να διασφαλίσετε την ομαλή ροή των εκδηλώσεων;

Υπηρεσίες μπαρ

  • Παρέχετε υπηρεσίες μπαρ και μπάρμαν; Τι περιλαμβάνει το πακέτο μπαρ;
  • Μπορούμε να φέρουμε το δικό μας αλκοόλ, και αν ναι, υπάρχει χρέωση για το corkage;
  • Υπάρχουν επιλογές για specialty cocktails ή signature ποτά;

Ασφάλειες και Άδειες

  • Είσαι αδειοδοτημένος και ασφαλισμένος; Μπορείτε να προσκομίσετε απόδειξη ασφάλισης αστικής ευθύνης;
  • Θα λάβετε τυχόν απαραίτητες άδειες ή άδειες που απαιτούνται από τον τόπο διεξαγωγής μας ή τις τοπικές αρχές;

Επιπρόσθετες υπηρεσίες

  • Παρέχετε πρόσθετες υπηρεσίες όπως κοπή κέικ, στήσιμο τραπεζιού ή πρατήρια φαγητού;
  • Μπορείτε να βοηθήσετε με τον συντονισμό ενοικίασης (π.χ. καρέκλες, τραπέζια, γυάλινα σκεύη);
  • Υπάρχουν μοναδικές ή καινοτόμες υπηρεσίες που προσφέρετε που μπορούν να βελτιώσουν την εμπειρία του γάμου μας;

Πολιτικές ακύρωσης και επιστροφής χρημάτων

  • Ποια είναι η πολιτική ακύρωσής σας; Υπάρχουν χρεώσεις ή κυρώσεις;
  • Υπό ποιες συνθήκες θα επιστρέψατε ένα μέρος ή το σύνολο της κατάθεσης ή της πληρωμής που κάνατε;