इस व्यवसाय के बारे में
रेस्तरां की अवधारणा पुरानी यादों के स्पर्श के साथ मूल घरेलू व्यंजनों पर आधारित है, प्रांतीय व्यंजनों के वर्तमान क्लासिक्स - भूमध्यसागरीय, कोकेशियान और मध्य पूर्वी व्यंजन। डिजाइनर कात्या गेर्ड्ट द्वारा बनाया गया इंटीरियर, मेहमाननवाज, गर्म भूमध्यसागरीय सराय जैसा दिखता है: हस्तनिर्मित फीता के साथ लिनन पर्दे, सफेद ईंट की दीवारें, खुरदरी सफेदी, प्राकृतिक लकड़ी, बेज वस्त्र और प्रांतीय परिदृश्य के साथ पेंटिंग। तैयारी में, विशेष रूप से जैविक उत्पादों का उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से देश के विभिन्न हिस्सों से रेस्तरां के आदेश द्वारा वितरित किया जाता है।
रेस्तरां कई हॉल प्रदान करेगा जिसमें आप आराम प्रदान करते हुए मेहमानों को प्राप्त कर सकते हैं। रेस्तरां के हॉल में से एक - "गॉरमेट" को एक क्लासिक यूरोपीय शैली में सजाया गया है: प्राचीन फर्नीचर और सोने के फ्रेम में दर्पण, बड़े पर्दे, बड़ी मनोरम खिड़कियां जो आगंतुकों को झील का अद्भुत दृश्य पेश करती हैं। सुखद विनीत पृष्ठभूमि संगीत हॉल में लगता है।
दूसरा हॉल - "रोटुंडा" अंग्रेजी शैली में नरम सोफे और एक चिमनी के साथ बनाया गया था। गर्मियों में, गोल्फ कोर्स के नज़ारों वाला एक शानदार बरामदा खुलता है।
शेफ का मेनू ग्रील्ड व्यंजनों पर केंद्रित है। जगह की खासियत पेस्ट्री शेफ द्वारा बनाया गया डेजर्ट कार्ड है। विलेज किचन में केवल जैविक उत्पादों का उपयोग किया जाता है।
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