Այս բիզնեսի մասին
Ռեստորանի գաղափարը հիմնված է բնօրինակ տնային խոհանոցի վրա՝ նոստալգիայի երանգով, գավառական բաղադրատոմսերի ժամանակակից դասականների վրա՝ միջերկրածովյան, կովկասյան և մերձավորարևելյան խոհանոցներ: Դիզայներ Կատյա Գերդտի ստեղծած ինտերիերը հիշեցնում է հյուրընկալ, ջերմ միջերկրածովյան պանդոկներ՝ կտավատի վարագույրներ ձեռագործ ժանյակով, սպիտակ աղյուսով պատեր, կոպիտ սպիտակեցում, բնական փայտ, բեժ տեքստիլ և գավառական բնապատկերներով նկարներ: Պատրաստման մեջ օգտագործվում են բացառապես օրգանական մթերքներ, որոնք առաքվում են հատուկ ռեստորանի պատվերով երկրի տարբեր ծայրերից։
Ռեստորանը կառաջարկի մի քանի սրահ, որտեղ կարող եք հյուրեր ընդունել՝ ապահովելով հարմարավետություն։ Ռեստորանի սրահներից մեկը՝ «Gourmet»-ը զարդարված է դասական եվրոպական ոճով՝ հնաոճ կահույք և հայելիներ՝ ոսկեզօծ շրջանակներով, հսկայական վարագույրներ, մեծ համայնապատկերային պատուհաններ, որոնք այցելուներին բացում են հիասքանչ տեսարան դեպի լիճը: Դահլիճում հնչում է հաճելի աննկատ ֆոնային երաժշտություն:
Երկրորդ սրահը՝ «Ռոտոնդան» ստեղծվել է անգլիական ոճով՝ փափուկ բազմոցներով և բուխարիով։ Ամռանը բացվում է հիանալի պատշգամբ, որը նայում է դեպի գոլֆի դաշտ:
Խոհարարի ճաշացանկը կենտրոնացած է խորոված ուտեստների վրա: Տեղի մասնագիտությունը հրուշակագործի կողմից ստեղծված դեսերտ բացիկն է։ Գյուղի խոհանոցը օգտագործում է միայն օրգանական արտադրանք:
Պահանջել մեջբերում գյուղի խոհանոցից
Թողնել գրառում