Այս բիզնեսի մասին
The Branch Road Farm Kitchen Collective-ը ֆերմայից մինչև պատառաքաղ սննդի կազմակերպություն է, որը բերում է տեղական, օրգանական և սեզոնային թարմ սնունդ մեր ֆերմայից ձեր ափսեի մեջ:
Մենք կին ֆերմերների, խոհարարների, սննդաբանների, շինարարների, բուսաբանների, հեծանվորդների, շարժման պրակտիկանտների և ստեղծագործողների կոլեկտիվ ենք, որոնք կարևորում են փորձի մատուցումը և դինամիկ հարաբերություններ կառուցելը, որոնք կապում են մարդկանց սննդի, ֆերմաների և համայնքի հետ:
Մեր նպատակն է մեր հյուրերին առաջարկել այնպիսի փորձ, որը գերազանցում է քիմքին հաճելի լինելը. մեկը, որտեղ մենք ձգտում ենք կապեր հաստատել գյուղատնտեսության աշխարհի հետ և այն կերպ, թե ինչպես է այն բարելավում մեր սնունդը, ինչպես նաև մեր կյանքը:
Թողնել գրառում