درباره این تجارت
مفهوم رستوران بر اساس غذاهای اصلی خانگی با حس نوستالژی، کلاسیک های فعلی دستور العمل های استانی - غذاهای مدیترانه ای، قفقازی و خاورمیانه است. فضای داخلی که توسط طراح Katya Gerdt ایجاد شده است، شبیه میخانه های مهمان نواز و گرم مدیترانه ای است: پرده های کتانی با توری دست ساز، دیوارهای آجری سفید، رنگ سفید خشن، چوب طبیعی، منسوجات بژ و نقاشی هایی با مناظر استانی. در تهیه، از محصولات منحصرا ارگانیک استفاده می شود که به سفارش رستوران از نقاط مختلف کشور تحویل داده می شود.
این رستوران سالن های متعددی را ارائه می دهد که در آنها می توانید از مهمانان پذیرایی کنید و راحتی را فراهم کنید. یکی از سالنهای رستوران - "Gourmet" به سبک کلاسیک اروپایی تزئین شده است: مبلمان و آینههای عتیقه در قابهای طلاکاری شده، پردههای عظیم، پنجرههای پانوراما بزرگ که منظره شگفتانگیزی از دریاچه را به بازدیدکنندگان ارائه میدهند. موسیقی پسزمینهی دلپذیر و مزاحم در سالن به صدا در میآید.
سالن دوم - "روتوندا" به سبک انگلیسی با مبل های نرم و شومینه ساخته شده است. در تابستان، یک ایوان خیره کننده با مشرف به زمین گلف باز می شود.
منوی سرآشپز بر روی غذاهای کبابی تمرکز دارد. تخصص این مکان، کارت دسر است که توسط سرآشپز قنادی ایجاد شده است. آشپزخانه دهکده فقط از محصولات ارگانیک استفاده می کند.
درخواست یک نقل قول از آشپزخانه روستا
پاسخ دهید